Pubblico e privato si intrecciano in questo ritratto di gruppo che vede riunita nel mitico locale la cerchia degli amici del pittore. Lautrec ha voluto includersi tra i personaggi raffigurati nel dipinto (è riconoscibile sul fondo, accanto al cugino Tapié de Céleyran). La donna davanti allo specchio è la Goulue; i personaggi seduti al tavolo sono, da sinistra a destra, Edouard Dujardin, la Macarona, Paul Sescau, Maurice Guibért e una donna dai capelli rossi da alcuni ritenuta Jane Avril.